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1 Microbiologia generale. Volume 3 Capitolo 28 Interazioni uomo-microrganismo 812 Capitolo 29 Diversità virale 840 Capitolo 30 Immunità e difese dell’ospite 870 Capitolo 31 Meccanismi immunitari 892 Capitolo 32 Immunologia molecolare 914 Capitolo 33 Microbiologia e immunologia diagnostica 934 Capitolo 34 Epidemiologia 970

MICROBIOLOGIA GENERALE E AGRARIA (Edizione 2) CEA editrice ambrosiana: 2012 9788808181138: Teoria 1: Iaccarino: Microrganismi benefici per le piante (Edizione 1) Idelson-Gnocchi: 2006 8879474383: Teoria 2: Suzzi G. & Tofalo R. Microbiologia enologica (Edizione 2) ...

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Simbiosi tra microrganismi, microrganismi e piante (micorrize, attinorrize e rizobi), tra microrganismi e animali (rumine, intestino). Criteri e metodi per la tassonomia dei batteri. Esercitazioni in laboratorio: tecniche di sterilizzazione impiegate in microbiologia; trapianto, piastramento, conte in piastra, isolamento in coltura pura; esame al microscopio ottico di preparati a fresco.

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Chimica, Microbiologia e Tecnologie (ChiMiTec) Responsabile: Biagio Fallico La sezione ChiMiTec è composta da docenti appartenenti ai settori scientifico disciplinari Chimica Agraria (AGR13), Tecnologie Alimentari (AGR15) e Microbiologia Agraria (AGR16).

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